Workshop

SABATO 14/09 17:30

Gara di degustazione “Indovina la birra”

Una birra per ogni produttore, un solo vincitore! Saprai riconoscere tutte le birre e conquistare il titolo (e il premio)?

Iscrizioni online o direttamente il giorno dell’evento.

COSTO: 10

PRIMO PREMIO: 5 gettoni

DOMENICA 16/09 – 17:30

WORKSHOP  “Birra: dire, fare, annusare e toccare…”

Questo laboratorio ci condurrà con leggerezza attraverso la storia della birra, dalle sue origini all’evoluzione contemporanea.
Scopriremo: luoghi, materie, profumi e sapori in un percorso di conoscenza poco teorico e molto „giocoso“.

Temi trattati:

  • Da dove viene questa poliedrica bevanda? Quattro passi nella storia.
  • Si fa presto a dire „birra“! Mappa dei principali stili birrari e le loro caratteristiche.
  • Cosa serve per una buona birra? Toccheremo, annuseremo, assaggeremo le materie prime nella loro purezza.
  • La frutta nella birra??? Brevissimo excursus sulle „pazze“ tendenze del momento.

COSTO: 10€ (con 2 gettoni omaggio)

 

A cura di Birrificio Badalà – Senza la loro passione ed esperienza Birrail forse non sarebbe stato possibile. Elena e Alberto vi sapranno catturare, come hanno saputo appassionare noi con i loro racconti, quando, anni fa, hanno deciso di aprire il loro birrificio

ATTENZIONE: i workshop saranno a numero chiuso ed è quindi consigliata la prenotazione; il pagamento potrà essere effettuato direttamente al Circolo prima dell’inizio del workshop. Per  iscriverti o richiedere informazioni utilizza il form seguente.